Les courses par temps coronavirien : les bonnes et les moins bonnes idées

Bien laver les fruits et légumes, c'est utile... congeler les aliments ne sert à rien, le virus survit; par contre les cuire à bonne température (63 degrés pendant 4mn) élimine quasiment tout risque. Quant aux emballages, notons que le virus peut survivre jusqu'à 72 heures sur le plastique et l'acier inoxydable, jusqu'à 24 heures sur le carton...Quant aux gants, c'est discutable; le meilleur geste barrière demeure le bon vieux lavage des mains répété autant de fois que nécessaire.

L'ARTICLE DE 60 MILLIONS
Avec la collaboration du Dr Bruno Grandbastien.



Bien nettoyer et laver les légumes, peler les pommes, les poires, etc...Ne pas utiliser de Javel qui est toxique pour l'organisme.